Produktbeschreibung
Stalgast Antihaftbeschichtetes Backblech für Omeletts und Pa
Einfacher als mit diesem Backblech kann das Teigportionieren für Pancakes, Omeletts oder das Braten von Spiegeleiern nicht sein. Befüllen Sie die 12 Mulden gleichmäßig und Sie erhalten gleichgroße, regelmäßig geformte Produkte.Das Aluminium-Blech punktet zudem mit einer sehr guten Wärmeverteilung und einer Antihaftbeschichtung, so dass Sie auf Backpapier oder das Einfetten verzichten können.Das Backblech lässt sich einfach von Hand mit etwas Spülmittel reinigen.Durch die Größe GN 1/1 ist das Blech besonders für die Nutzung in Kombidämpfern geeignet.
Produktvorteile auf einen Blick
- 12 Mulden
- aus Aluminium mit Antihaft
- Beschichtung
- hohe Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßiges Backen
- leichtes Backblech mit glatter Oberfläche
- Größe: GN 1/1
- Temperaturbereich von
- 40°C bis +300 °C
- zum Tiefkühlen geeignet
- leicht zu reinigen
- nicht spülmaschinenfest
Details & Einsatzbereiche
Dieses Produkt eignet sich für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen, Gastronomiebetrieben oder Einrichtungen mit hohen hygienischen Anforderungen. Dank seiner robusten Bauweise und dem Material aus Aluminium erfüllt es die Ansprüche im Dauerbetrieb.
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