HAN: | KE0814002 |
Kategorie: | Kochgeräte |
ROLLER GRILL Standfritteuse mit zwei Becken á 10 L, 400x600x980 (BxTxH), 2x 6 kW – Profi-Qualität für Gastronomie & Großküche
Entdecken Sie den ROLLER GRILL Standfritteuse mit zwei Becken á 10 L, 400x600x980 (BxTxH), 2x 6 kW für Ihre professionelle Küche. Dieses hochwertige Produkt aus Edelstahl überzeugt durch Qualität und Funktionalität – ideal für Gastronomie und Großküche.
Bei dieser Stand-Fritteuse von Roller Grill können Sie die zwei Becken mit jeweils 6 kW getrennt voneinander steuern.Die Kaltzone ermöglicht, verschiedene Produkte im selben Öl zu frittieren, ohne dass sich Geschmäcker oder Gerüche übertragen. Durch den Temperaturunterschied von ca. 100 °C setzten sich Frittierreste am Boden ab und werden gefiltert. Auf diese Weise sparen Sie Öl und Kosten.Die beiden Kammern lassen sich einfach getrennt voneinander reinigen. Dazu können Sie den Filter und die Heizstäbe entnehmen. Der Öl-Ablass erfolgt über einen Abfluss in einen Auffangbehälter.Zwei Sicherheitsthermostate sorgen für die rasche Abschaltung bei Überhitzung oder zu niedrigem Ölstand.
Produktvorteile auf einen Blick:
- für den professionellen Gebrauch
- 2x 10 Liter Becken, separat steuerbar
- Kapazität: bis zu 30kg/h Pommes frites
- mit Kaltzone
- Temperaturbereich bis 180°C
- Frittieren ohne Geschmacks- und Geruchsübertragung
- komfortable Ölablassvorrichtung pro Kammer
- inkl. 2 Körbe: 128x320x145 mm (BxTxH)
- inkl. 2 Deckel
- mit Unterschrank
- Sicherheitsthermostat
- höhenverstellbare Beine
- einfache Bedienung
- aus Edelstahl
Dieses Produkt eignet sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben, Catering und überall dort, wo hohe Ansprüche an Material und Verarbeitung bestehen.
Jetzt ROLLER GRILL Standfritteuse mit zwei Becken á 10 L, 400x600x980 (BxTxH), 2x 6 kW online bestellen und Ihre Küchenprozesse optimieren!
Hersteller gemäß GPSR
Stalgast Sp. z o.o., Plac Konesera 9, Budynek O, stalgast@stalgast.com