Produktbeschreibung
GGF Pizzaofen mit einer Kammer für Pizzen bis zu Ø 400 mm
Für Bistros, Cafés oder kleine Gastronomiebetriebe ist der kleine Ofen ideal um Pizzen, Baguettes oder andere Kleinigkeiten qualitativ hochwertig und professionell zu backen.Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Co. besonders knusprig.Das kompakte, isolierte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl hat ein Frontpaneel aus Edelstahl mit scharnierter Ofenklappe.Der Backofen mit 2,2 kW heizt bis zu einer Temperatur von 500 Grad auf, Ober- und Unterhitze sind je nach Bedarf unabhängig voneinander steuerbar.
Produktvorteile auf einen Blick
- eine Kammer
- für eine Pizza bis zu Ø 400 mm
- Schamotteboden
- Temperatureinstellung bis 500°C
- Ober
- und Unterhitze separat regelbar
- isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
- Frontpaneel aus Edelstahl
- übersichtliches Bedienpaneel
- mehrere Pizzaöfen stapelbar
- bewährte Qualität aus Italien
- passendes Untergestell erhältlich: Artikelnummer PP0707565
Details & Einsatzbereiche
Dieses Produkt eignet sich für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen, Gastronomiebetrieben oder Einrichtungen mit hohen hygienischen Anforderungen. Dank seiner robusten Bauweise und dem Material aus pulverbeschichteter Stahl,Edelstahl erfüllt es die Ansprüche im Dauerbetrieb.
Technische Daten
- Material: pulverbeschichteter Stahl,Edelstahl
- Breite: 405.0 mm
- Tiefe: 405.0 mm
- Höhe: 110.0 mm
- Herkunft: ITA
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