Perfekt zum Rollen von kaltem Pizzateig, Nudelteig und Knödel/Ravioli-Teig.
Zwei Sätze verstellbarer Rollen formen den Teig zu einer Scheibe mit gleichmäßiger Dicke.
Separate Rollenschutzvorrichtungen sorgen für eine einfache und sichere Bedienung.
Gerollte Teigscheibe: Durchmesser von 26 bis 40 cm, Dicke von 1 bis 4 mm.
Gewicht: 37 kg.
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